Япония — райское место для отдыха и покупок. Кто-кто, а уж японцы-то знают толк в том, как умело снять стресс. Мы решили примерить на себя японский образ жизни и посетили заведения, в которых японцы традиционно бывают чаще всего.

АКИХАБАРА, АСАКУСА, УЭНО

Все три эти названия объединены одним словом: рынок. Акихабара — electric city — район в центре Токио, забитый лавками, магазинчиками и магазинищами электротоваров. Кажется, нет ничего из мира электротехники, чего нельзя было бы здесь купить. В Акихабаре мы покупали факс со специальным локальным считывающим устройством, фотоаппараты, видеокамеру, рисоварку, словарь-переводчикс японского на все языки мира и многое другое. Здесь всегда толпами бродят иностранцы — ведь только в Акихабаре можно купить технику, адаптированную для Европы или Америки (в японской электросети напряжение 110 вольт).
В отличие от суперсовременной Акихабары, рынок Асакусы ориентирован на знаменитые традиционные ремесла и искусства, имеющие долгую историю: это квартал вееров и кукол, масок и оберегов, фонариков «тётин» и шелковых кимоно. Пешеходная улочка, где с двух сторон расположены лавки с красочными товарами, ведет к огромному храму богини милосердия Каннон. Этот район очень привлекателен для туристов: здесь можно купить прекрасные сувениры и подарки для друзей и даже прокатиться на рикше. Правда, в последнее время в лавках Асакусы все чаще встречаются вещи с оторванной этикеткой «made in...» Ага, значит, не Япония, значит, Китай.
Самый демократичный рынок Токио - это, конечно, Уэно, где продаются свежие морепродукты, чай, сушеные водоросли нори, рис. Зазывалы истошно вопят «Ира- ассяй-рассяй-рассяй!» (что-то вроде: «Ай, подходи, погляди, дарагой, гостем будешь!») Бордовые кускитунца, черные нори, белоснежный рис, желтые ломтики ананаса, насаженные на палочки, фиолетовые осьминоги — все это цветное великолепие создает ощущение праздника.

CONVENIENT STORE

Несколько лет назад на японском телевидении появилась реклама с песенкой - заставкой: «Сэбун-ирэбун, ий кибун-бун», жизнерадостно распеваемой двумя симпатичными девушками. Каждый раз рекламировались новые товары — то лапша быстрого приготовления рамэн, то чипсы, то напитки. Мы ломали головы, пытаясь догадаться, что такое «сэбун-ирэбун»? В японском языке таких слов нет. Ответ пришел позже, когда, проходя мимо близлежащего круглосуточного магазинчика, мы увидели его название: «Seven eleven». Мы долго смеялись, вспоминая наши лингвистические мучения.
«Ий кибун» переводится японского как «хорошее настроение». Круглосуточные «удобные магазины», convenient store, к которым относится пресловутый «Сэбун-ирэ- бун», вызывают острое сожаление от мысли, что в России пока этого нет.
В этих магазинах можно купить все самое необходимое для жизни: продукты, спиртное, косметические, галантерейные и канцелярские товары, сувениры, журналы и газеты; оплатить счета за коммунальные услуги, напечатать фотографии и просто перекусить. Продавец разогреет вам выбранное блюдо в одноразовой упаковке и бесплатно приложит к этому палочки для еды, ложку или вилку. Вы можете самостоятельно сделать копии, подзарядить мобильный телефон и отправить факс или почтовые открытки к Новому году.
Около прилавка с журналами обычно толпятся школьники и молодые клерки — только здесь можно бесплатно полистать журналы с эротическими фотографиями и комиксами. Более всего поражает то, что площадь, занимаемая convinient store, весьма невелика — обычно около 50 метров.

ОДАЙБА

Это огромный искусственный остров в Токийском заливе. После тесного Токио просторы и масштабы Одайба потрясают.
Первое ощущение — будто попал в космический город. Здесь, в окружении океана, высятся дома невероятных конструкций, одно из самых больших в мире колесо обозрения, футуристические сооружения музеев, отелей и shopping-центров и даже статуя Свободы, правда, поменьше американской. Главная достопримечательность — здание-офис японского телевидения Фудзи, с огромным серебряным шаром на самом верху. На Одайба ежедневно проводятся увеселительные мероприятия: мексиканские вечеринки с отплясыванием салсы под ночным небом, выставки ледяных фигур под палящим солнцем, фестивали, концерты, фуршеты. Стоит заглянуть в Palette Town, где за умеренную плату вы прокатитесь по специальной трассе на гоночном автомобиле. В выставочном центре Toyota Mega Web можно посидеть за рулем болида Оливье Паниса или Да Маты или же сфотографироваться за рулем BMW из фильма «Люди X».
Фотографии на память можно получить и в виде маленьких наклеек от Print Club — эта индустрия широко развита в Японии, а в Toyota-центре занимает целый этаж. Чего здесь только нет! Кабинки-автоматы с пятью камерами, в том числе и на потолке (для съемки различных ракурсов), автоматы, где фотографии можно разрисовывать, подписывать, делать к ним фон, вытягивать лица, как в кривых зеркалах, — простор для творчества и непередаваемое удовольствие!
В Toyota Mega Web машины, оставленные в цокольном этаже, попадают в стеклянный лифт-конвейер, перемещающий их вверх-вниз посреди выставочного зала. Если вам надоело слоняться по центру, вы в любой момент, на каком бы этаже ни находились, можете вызвать свою машину, набрав на пульте ее номер, сесть в нее, и вас с комфортом спустят вниз.

ОНСЭНЫ И РЁКАНЫ

Любимое место отдыха японцев — онсэны, горячие источники. Ежедневно японцы принимают десятиминутную ванну офуро с водой 42 градуса, после чего отдохнувшее разогретое тело не боится ни холода, ни жары.
В первую поездку «на воды» мы отправились в Хаконэ — национальный парк в двух часах езды от Токио. Наш онсэн находился в рёкане — гостинице в традиционном стиле. Из окон — великолепный вид на гору Фудзи. Комната выстлана ароматными соломенными матами татами. Посреди комнаты - ниэенький лакированный стол, окруженный креслами без ножек. На столе — сладости вагаси и отя — зеленый чай. Вечером горничные убрали нехитрую мебель и, достав из стенного шкафа матрасы и белье, заправили нам постель прямо на полу.
Для визита в ресторан нам пришлось переодеться в хлопчатобумажные сине-белые халаты ската и безрукавки. Этакая гостиничная униформа. За ужином бессчетное количество миниатюрных мисочек и тарелочек с крохотными порциями деликатесного угощения кайсэки рёри — это не только потрясающе вкусно, но и так изысканно оформлено, что жалко есть!
После ресторана мы направились в купальню онсэн. В последнее время онсэны разделяются на женские и мужские, но еще несколько десятилетий назад были совместными. Японцы, в отличие от нас, не воспринимают ванну, как место для мытья, поэтому и дома, и в общественных онсэнах перед принятием офуро тщательно моются под душем, сидя на низенькой скамеечке. Мы приняли душ и затем опустились в неглубокий бассейн с горячей минеральной водой. Уже через пять минут стало нестерпимо жарко и мы перешли в ротэмбуро — онсэн на свежем воздухе. Утром нам удалось насладиться величественным зрелищем сияющей на солнце белоснежной Фудзи, и мы поняли, почему японцы так любят онсэны.

ИДЗАКАЯ

Редкая японская жена видит своего мужа дома вечером — мужчины традиционно идут после работы в питейные заведения идзакая, чтобы за рюмкой сакэ или бокалом пива продолжить общение. Атмосфера в идзакая очень раскрепощенная, все курят, пьют, легко знакомятся. Стоит гул подвыпивших голосов. Веселая «мама-сан» — хозяйка заведения, обычно выполняющая роль бармена у стойки, — успевает общаться со всеми клиентами, отпуская подчас весьма фривольные шуточки.
Каждому гостю прежде всего подают горячую влажную салфетку осибори, стакан воды и цумами — начальную закуску к пиву. Это могут быть орешки, крохотные осьминоги, кусочки вяленой рыбы или кальмара. Особенной популярностью пользуются свежие бобы в стручках.
Пиво предлагают бутылочное или «нама» — разливное, которое вкусней и дешевле. «Асахи», «Кирин лагер» и «Саппоро» — излюбленные сорта, их в Японии выпивают больше всего. Ужин в идзакая обычно состоит из нескольких блюд, заказываемых клиентом по мере насыщения, но главное, конечно, не еда, а пиво или сакэ, разогретое до 42 градусов. Впрочем, некоторые заведения славятся именно кухней, а японцы знают толк в еде.
Вы всегда найдете идзакая по приметному знаку: обычно у дверей стоит забавная фигурка зверька тануки — енотовидной собаки. Считается, что тануки — большие обжоры и пьяницы, поэтому они стали символом идзакая. В идзакая стоит побывать, чтобы увидеть изнаночную сторону вежливо-улыбчивой и корректной Японии.