250г моркови, 1 ч. ложка тертого хрена, сок 1 лимона, 0,25 литра молока, щепотка соли.
Приготовить пюре из моркови, смешать с хреном, солью, соком лимона и молоком. Хорошо размешать.
Чтобы получить сладкий коктейль, вместо хрена и соли положить сахар с медом и орехами.








